L`intaglio di frutta e verdura

Il Corso sull’arte dell’intaglio di frutta e verdura mira ad insegnare le tecniche di base della Scultura su Frutta e Verdure, attraverso la quale poter realizzare veri e propri capolavori floreali e sculture con forme di animali, da utilizzare come guarnizione per valorizzare piatti, cibi, dolci e gelati, o come decorazione di centri tavola.

Ecco qualche esempio......